🌾 Proyecto Productivo: Huertos Escolares en Platabandas

🌾 Proyecto Productivo: Huertos Escolares en Platabandas

Responsable: Ing. Ronald Paul Robles Macías, Mgs.
Tipo de proyecto: Productivo – Educativo
Módulo: Cultivo de ciclo corto

🌱 Descripción general

El proyecto “Huertos Escolares en Platabandas” tiene como propósito fortalecer la formación práctica de los estudiantes del Bachillerato Técnico en Producción Agropecuaria mediante la producción organizada de hortalizas y leguminosas.
Las platabandas constituyen estructuras de cultivo a nivel del suelo, delimitadas por bordes de cemento o ladrillo, que permiten un manejo adecuado del terreno, optimizando el espacio, el riego y el control de malezas.

El huerto se ha convertido en un laboratorio vivo, donde los estudiantes aplican sus conocimientos sobre preparación del suelo, siembra, fertilización, manejo integrado de plagas y cosecha, integrando la teoría con la práctica.

🌿 Objetivo del proyecto

Implementar sistemas de cultivo hortícola en platabandas como estrategia educativa y productiva, orientada al aprendizaje práctico, la alimentación saludable y el aprovechamiento eficiente del suelo institucional.

🍅 Especies cultivadas

Los huertos escolares en platabandas incluyen diferentes especies de hortalizas y leguminosas adaptadas al clima local, entre las cuales destacan:

Especie	Nombre científico	Finalidad
🥬 Col o repollo	Brassica oleracea	Producción de hortalizas de hoja y aprendizaje en control de plagas.
🥒 Pepino	Cucumis sativus	Cultivo de enredadera para prácticas de tutorado.
🌱 Haba	Vicia faba	Fijación de nitrógeno y rotación de cultivos.
🌾 Frejol	Phaseolus vulgaris	Prácticas de siembra y control de malezas.
🍅 Tomate riñón	Solanum lycopersicum	Manejo de tutores y control de enfermedades.

🔧 Estructura del huerto

Cada platabanda posee dimensiones aproximadas de 1 metro de ancho por 5 metros de largo, con pasillos intermedios para facilitar el acceso.
El suelo es preparado mediante labores de arado manual, nivelación, encalado y abonado orgánico, utilizando materiales disponibles en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).

El manejo de cultivos incluye:

• Siembra directa o trasplante de plántulas.

• Aplicación de abonos orgánicos y cal agrícola.

• Control manual de malezas.

• Riego regular con manguera o regadera.

• Monitoreo de crecimiento y desarrollo vegetal.

👩‍🏫 Valor educativo

Los estudiantes participan activamente en todas las etapas del proceso, desarrollando competencias técnicas relacionadas con:

• Preparación y conservación del suelo.

• Identificación de especies hortícolas y su ciclo de cultivo.

• Aplicación de prácticas sostenibles de manejo agronómico.

• Observación de la biodiversidad del suelo y las plantas.

Además, el proyecto fomenta valores de responsabilidad, cooperación y respeto por la naturaleza, integrándose con las asignaturas técnicas y de ciencias naturales.

🌍 Impacto institucional y comunitario

El proyecto contribuye a:

• Fortalecer la educación agroecológica dentro de la institución.

• Generar productos frescos destinados a la comunidad escolar.

• Promover la sostenibilidad y el trabajo en equipo.

• Servir como espacio demostrativo en ferias técnicas y visitas educativas.

📸 Imágenes del proyecto en desarrollo:

1️⃣ Preparación y siembra en platabandas.

2️⃣ Trasplante de plántulas por los estudiantes.

3️⃣ Cosecha de col (Brassica oleracea).

4️⃣ Labores de mantenimiento y abonado.

5️⃣ Cultivo de pepino tutorado.

6️⃣ Desarrollo de tomate riñón.

🚀 Proyección y próximos pasos

Durante el ciclo lectivo en curso se prevé:

• Ampliar el número de platabandas productivas.

• Introducir sistemas de riego por aspersión.

• Incorporar cultivos aromáticos y medicinales.

• Realizar un seguimiento técnico con registro de crecimiento, floración y cosecha.

🧾 Conclusión

El proyecto “Huertos Escolares en Platabandas” constituye una experiencia formativa integral donde los estudiantes aprenden haciendo, fortaleciendo la producción sostenible y el compromiso ambiental.
Este espacio productivo consolida la misión del área técnica: formar jóvenes con conocimiento práctico, conciencia ecológica y espíritu emprendedor.

Unidad Educativa Juan Montalvo Fiallos
Área Técnica de Producción Agropecuaria – Proyecto Productivo: Huertos Escolares en Platabandas